Zengin, kremalı et suyunda ağır ağır pişirilmiş yumuşak İrlanda patatesleri, pırasa ve soğandan oluşan iç ısıtan bir karışım. Biraz tereyağı, otlar ve az miktarda beyaz biberle tamamlanır. Bir dilim ekmekle servis edilir. Bir kasede sıcacık bir kucaklaşma — hem de İrlanda aksanıyla.

Ağır ağır, tam kıvamında pişirilmiş geleneksel İrlanda usulü dana yahni. Toprak kapta dana kol eti ve sebzeler: dana eti, havuç, soğan, kereviz, siyah domates ve çeşitli otlar. Muhtemelen daha önce böyle bir şey tatmadınız — bir kez deneyince alıştığınız yahniye dönmek zor olacak!

Pub lezzetlerini Balkanlarla buluşturan iddialı bir tabak: sulu bir dana köftesi, yumuşacık ızgara tavuk göğsü ve tam kıvamında baharatlı bir Balkan sosisi. Yanında çıtır elma dilim patates, klasik ketçap ve mayonezle servis edilir. İrlanda pub sıcaklığı Balkan ateşiyle buluşunca ortaya doyurucu bir lezzet çıkar.

Dana köftesi, ev yapımı sosis ve ızgara tavuk göğsü. Yanında elma dilim patates ve üç farklı sosla servis edilir. Gerçekten aç olanlar için — ya da cömert hissediyorsanız paylaşmak için!

Özenle baharatlanmış ve tam kıvamında pişirilmiş sulu ızgara tavuk göğsü. Yanında çıtır elma dilim patates ve acılı dip sosla servis edilir. Sade, doyurucu ve her zaman iyi bir seçim.

İsli aromasıyla iştah açan, ızgarada pişirilmiş sulu dana pleskavitsa köfteleri. Yanında çıtır elma dilim patates, klasik ketçap ve mayonezle servis edilir. Gösterişsiz, dobra dobra: sadece et, ateş ve mutluluk.

Kasaptan taze alınmış saf dana kıymasıyla hazırlanır. Marul, domates, turşu ve ekmeğin her iki yüzünde özel sosla. Sade ama efsane — vejetaryenler bile yeniden düşünebilir!

Izgara tavuk göğüslü burger. Marul, domates, turşu ve ekmeğin her iki yüzünde özel sos içerir. “Hafif” bir şey isteyip yine de lezzetten vazgeçmediğiniz zamanlar için!

Özel ekmek içinde eritilmiş peynirli sosis, küp doğranmış turşu ve doğranmış jalapeño biberleri. Üzerinde hardal ve özel sos. Bu lezzet patlaması sizi ikna etmiyorsa belki de hot dog size göre değildir!

Yumuşacık ızgara tavuk parçaları ve sotelenmiş mantarlarla harmanlanmış taze makarna, aromatik otlar içeren zengin kremalı parmesan sosuyla kaplanır. Her lokması lezzet dolu, yumuşak ve iç ısıtan bir yemek. Kremalı, doyurucu ve karşı konulmaz — paylaşmak istemeyeceğiniz bir tabak!

Domates, soğan ve aromatik otlarla ağır ağır pişirilmiş, zengin dana kıymalı Bolonez sosuyla al dente spagetti. Pub ruhuyla bir İtalyan klasiği — sade, doyurucu ve her zaman doğru bir seçim.

Domates, soğan, salatalık, marul, tuzlu peynir ve zeytinden taze bir salata karışımı. Balzamik sirke, zeytinyağı ve bir tutam tuzla. Yanında bira yudumlarken diyetteymiş gibi yapanlar için ideal!

Özel elma dilim patateslerimiz; eritilmiş peynir, doğranmış jalapeño biberleri, turşu ve biraz sosla bir kasede sunulur. Sadece “küçük bir atıştırmalık” mı istemiştiniz? Şimdi durabilirseniz ne mutlu!

Eritilmiş peynir, doğranmış biber ve turşuyla tortilla cipsleri. Üzerinde biraz sos. Uyarı: temiz parmaklar şart — ama her lokmaya değer!

Kaliteli tavuk kanatları, çıtır tavuk şeritleri, yanında elma dilim patates ve üç farklı dip sos. Tabakta bir şölen gibi — herkese hitap eden, lezzet dolu bir seçenek!

Acılı sosla hafifçe kaplanmış kaliteli tavuk kanatları. Kendine özgü bir lezzet. Yanında dip sosla servis edilir. Midenize adeta uçarak gelen kanatlar — annenizin dedikoduları kadar ateşli!

Hot

Çıtır kızartılmış tavuk göğsü şeritleri. Kemiksiz ve altın renginde. Yanında dip sosla servis edilir. Sadece “küçük bir şey” mi yiyecektiniz? Pek sanmıyoruz — bunları paylaşmak istemeyeceksiniz!

Güne doyurucu bir başlangıç: taze hazırlanmış omlet, hardallı ızgara sosis, salamura ve çeşitli peynirler, domates, zeytin, marmelat, bal, portakal suyu ve kahve. Çalar saati bile affettiren bir kahvaltı!